광주에서 제일 좋아하는 오리 구이집을 방문했다. 바로 광산구에 위치한 상미농원이다. 오늘 소개해드릴 맛집은 광주 광산구에 위치한 오리구이 맛집 상미농원이다. 절구통 위에 고기를 구워 먹는 방식으로 아주 독특한 오리고깃집을 소개해 드립니다.
오랜만에 찾은 광주 점심먹을 시간이 다가오니 점심으로 뭘 먹자고 이야기를 하기 시작했다. 서로 토의하다가 아무도 의견을 내지 않으니 내가 먹고 싶은 것을 말했다. 바로 오리 구이집으로 유명한 상미농원이다. 보통 00가든 00농원 같은 식당들은 현지 맛집일 가능성이 높은 식당들이다. 상미농원 또한 그러한 식당들 중 한 곳이다.
광주 광산구 오리구이 맛집 상미농원
https://place.map.kakao.com/10509641
상미농원
광주 광산구 침산안길 26 (하산동 484-9)
place.map.kakao.com
위치 : 광주 광산구 침산안길 26 (하산동 484-9)
전화번호 : 062-943-8295 (미리 예약해 두시면 바로 드실 수 있습니다.)
영업시간 : 매일 12:00 ~ 20:30
브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00
상미농원 건물 외관
상미농원 건물은 본관과 별관으로 나누어져 있다. 본관 건물에 사람이 많이 있을 것 같지만 반대로 별관 건물에 사람들이 더 많이 있다. 별관이 채워지면 그다음으로 본관에 손님을 받는 것 같다.
상미농원 본관 건물 입구
본관 앞의 자갈길에 10대 이상은 주차를 할 수 있는 주차 공간이 있습니다.
상미농원 별관
상미농원 별관 입구를 열고 들어오면 왼쪽으로 대기석이 있습니다. 자리가 없을 때 앉아서 대기를 하거나 식사 후 커피를 한잔 할 때도 앉아 있을 수 있는 곳입니다. 나무와 돌 항아리 등등 여러 인테리어 소품들이 가장 눈에 띕니다. 아마 사장님께서 직접 모으시고 인테리어를 하신 것 같다.
입구를 열고 오른쪽을 바라보면 바로 식당이 나온다.
별관은 이미 손님들로 가득 차서 우리는 본관으로 자리를 옮겼다. 두 개의 절구통 사이의 불판자리와 빨간 의자들
상미농원 메뉴
상미농원은 오리구이 전문집답게 메뉴에는 오리구이 밖에 없습니다.
- 오리 한 마리 41,000원
- 오리반마리 21,000원
오리구이를 주문하면 사장님께서 기본 반찬과 오리 한 마리를 쟁반으로 가져다주신다. 상추 깻잎 쌈무 들깻가루 호일에 쌓인 마늘 소금 등등
양쪽 절구통에 기본 반찬 쟁반들을 올려두고 숯불이 오기를 기다린다.
숯불을 가져다준 사장님
숯불이 오면 호일에 쌓여 있는 마늘을 넣어준다. 금방 타버릴 수 있으니 자주 돌려주면서 아주 잘 익혀야 한다.
오리고기를 골고루 올려주고 잘 익혀준다.
상추에 쌈무 들깻가루 된장 양파절임 익은 마늘을 넣고 먹으면 진짜 최고로 맛있다.
오리구이 식사가 끝나고 나면 후식이 나온다. 바로 깨죽. 내가 이곳을 좋아하는 가장 큰 이유 중 하나이기도 하다.
식사가 끝나면 팔팔 끓는 깨죽이 후식으로 나오는데 이게 정말 진국이다. 같이 나오는 김치랑 같이 먹으면 너무 맛있다.
왜 깨죽만 따로 안 파는지.. 너무 맛있다..
본관 중간에 위치한 셀프바에는 양파절임과 쌈무 들깻가루 야채 등이 준비되어 있다. 부족한 기본 반찬들은 전부 이곳에서 셀프로 가져다가 먹으면 된다.
셀프바 옆에 위치한 정수기와 컵
광주에서 가장 좋아하는 오리구이집. 인기가 많은 집이기 때문에 점심 식사시간보다 살짝 빠르게 가는 것을 추천한다. 늦게 가면 브레이크타임 시간에 걸려 식사를 못하게 될 수 있으니 일찍 가서 드시길.
평점
별한개 - Awful 별두개 - Disappoint 별세개 - General 별네개 - Recommend 별다섯개 - Perfect
맛 : ★★★★☆ (4.5 / 5.0)
분위기 : ★★★★☆ (4.0 / 5.0)
서비스(친절도) : ★★★☆☆ (3.5 / 5.0)
가격 : ★★★★☆ (4.0 / 5.0)
주차 : 갓길 주차
종합 : ★★★★☆ (4.0 / 5.0)
'맛집 > 광주맛집' 카테고리의 다른 글
| [광주 맛집] 우산동 한우 돼지 소고기 구이집 임가네 (위치 메뉴) (0) | 2023.02.06 |
|---|
댓글